AMERİKAN SALATALI SANDVİÇ
Malzemeler :
4 Su bardağı unYarım paket yaşmaya
1 Yumurta (akı içine sarısı üzerine)
1 Su bardağı süt
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Su
İç Harcı İçin:
1 Kase garnitür
2 Yemek kaşığı yoğurt
2 Yemek kaşığı mayonez
Tuz
Karabiber
Arası İçin:
Turşu
sucuk
Üzerine serpmek için: susam
Yapılışı:
İç Harcı İçin: Karıştırma kabına garnitürü döküyoruz. Üzerine yoğurdu, mayonezi, tuzu ve karabiberi koyup karıştırıyoruz.
Karıştırma kabına unu ve tuzu döküp ortasını havuz şekline açıyoruz. Yaşmayayı, yumurtayı, sütü ve sıvıyağını da ilave edip ortasından yoğurmaya başlıyoruz.
Su ilavesi yaparak kulak memesi kıvamında hamur yapıyoruz. Hamurları 9 bezeye bölüyoruz. Bezelere un serperek elimizle Uçları sivri olacak oval şekilde ayarlayıp yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısını sürüp susam serpiyoruz. Mayalanması için 30 dk kadar dinlendiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verip pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.Ortalarını yanlamasına ayrılmıycak şekilde kesip,arasına hazırlamış
olduğumuz amerikan salatasını sürüyoruz. Bunun üstüne ise ince kesilmiş, turşuları ve tavada kızartılmış sucukları koyup servis ediyoruz.
Çocuklar için süper :)
YanıtlaSilEline sağlık şekercim.
Teşekkür ederim şekerim :)
Silmmm elinize sağlık çok güzel olmuş.
YanıtlaSildoyurucu ve lezzetli olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım sevgiler
SilSandviç ımm ımm en sevdiğim aperatiftir
YanıtlaSilEllerinize sağlık
Sevgiler:)
Biz eşimle böyle sandviçleri çok severiz.ellerine sağlık canım
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım
Silellerinize sağlık sandviç güzel görünüyor. bu arada nereye taşındınız özel değilse
YanıtlaSilAnkara keçiören Sibel hanımcım teşekkürler
Silaaa Semacım annemler de keçiörende.İnşallah Ankaraya gelince tanışma fırsatımız olur.sevgiler canım...
SilNasip canım neden olmasın Rabbim dilerse görüşürüz çok memnun olurum canım benim sevgiler
YanıtlaSil