Sucuklu,kaşarlı kaşık dökmesi

 Sucuklu kaşarlı kaşık dökmesi

2adet yumurta

1su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvıyağ

1silme tatlı kaşığı şeker

Tuz

Minik doğranmış yeteri kadar sucuk

1çay bardağı kaşar rendesi

1pk kabartma tozu

Yaklaşık 2 su bardağı un

Yapılışı

Yumurta,süt, sıvıyağ birlikte çırpma teliyle çırpılır.Üzerine minik doğranmış sucuklar ve rendelenmiş kaşar şeker tuz ilave edilir karıştırılır Kabartma tozu.azar azar un ilavesiyle kaşıkla konulacak kıvama getirilir.Yapısmaz tavaya kaşık yardımıyla aralıklı bir şekilde tavanın büyüklüğüne göre 3veya 4 tane bırakılır.arkalı önlü pişirilir.

patatesli kaşık dökmesi

 Patatesli kaşık dökmesi

1adet yumurta

3yemek kaşığı sıvıyağ

4yemek kaşığı yoğurt

1adet rendelenip,(rendenin ince tarafından)suyu sıkılmış patates

3yemek kaşığı tepeleme un

Yarım pk kabartma tozu

Tuz ve karabiber

1tutam maydanoz(ince kıyılmış)

Yapılışı

Yumurta, yoğurt, sıvıyağ birlikte çırpma teli ile karıştırılır.Üzerine geri kalan tüm malzemeler konup karıştırılır.Orta ocakta kısık şekilde iken kızdırılmış granit veya yapışmaz tavaya kaşık yardımıyla konulup göz göz olunca çevrilir arkalı önlü pişirilir..

Muhallebisiyle pişen kek

 

Muhallebisiyle Pişen Kek

 

 Malzemeler

3 yumurta

125 Gr tereyağı

1 su bardağı şeker

1 türk kahvesi fincanı süt

2 yemek kaşığı kakao

1.5 su bardağı elenmiş un

1 paket kabartma tozu

1 çikolatalı hazır puding ( arkasındaki süt ölçüsünden yarım su bardağı eksik olacak)

 

 Yapılışı

Oda isisindaki tereyağı toz şekerle birlikte çırpılır. Üzerine teker teker yumurta kırılarak karıştırılır. Sırasıyla süt kakao un ve kabartma tozu ilave edilip karıştırılır. 26 cmlik kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serilir kenarları ise yağlanır. Yaptığımız kek harcının yarısı dökülüp düzeltir. Soğumuş puding kenarlarda birer parmak boşluk olacak şekilde tüm kekin üzerine yayılır. Diğer kekin yarısı da üzerine dökülüp kapatılır. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirilir. Arzuya göre üzerine pudra şekeri serpilir

 

 

Karamelli muhallebili tart kek

Karamelli muhallebili tart kek

Malzemeler
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Vanilya
Kabartma tozu
1,5 su bardağı un
1,5 yemek kaşığ kakao

Islatmak için;
1 klasik çay bardağı süt

Krema için;
1,5 subardağı süt
1,5 yemek kaşığı nişasta
1,5 yemek kaşığ şeker
Birlikte pişecek kıvam alınca
1 tatlı kaşığı tereyağ koyup ocak kapatılacak
Ilıyınca 1 yemek kaşığı toz kremşanti ilave edilip mikserle çırpılacak

Karamel sos
1 çay bardağı şeker
Karamel edilecek
1 tatlı kaşığı tereyağ ilave edilecek .
1, 5 su bardağı su yarısı şekere konacak şekerin katılığı gidince
2 tatlı kaşığı nişasta suyun kalanında karışıp ilave edilecek kaynayınca muhallebi kıvamına gelince ocak kapatılacak

Tart 180 derece fırında 10- 15 dk arasında alt üst ayarda pişicek
Ilıyınca kalıptan çıkarılıp,sütle ıslatılacak krema konulup üzerine ılık karamel sos gezdirilecek üzeri hindistan cevizi ve çikolata rendesiyle süslenir (arzuya gör e)
 

Limonlu haşhaşlı kek

Limonlu,haşhaşlı hindistan cevizli kek

Malzemeler:

Tiramisu tart

Tiramisu tart

Malzemeler:

Ispanaklı,kakaolu alaca kek

Malzemeler

Çikolatalı tark kek

Çikolatalı tark kek

 

Malzemeler:

Kakaolu minik kek

Kakaolu minik kek

 

Malzemeler:

Elmalı brovni

Elmalı brovni

 Tarif Oktay ustaya ait. 

Malzemeler :

Armutlu Brovni

Armutlu Brovni

ISPANAKLI LOKUM KEK

ISPANAKLI LOKUM KEK

Malzemeler

Damla çikolatalı gül kek

Damla çikolatalı gül kek 

Malzemeler:

Muzlu,çikolatalı *Anneler günü*keki

Hayırlı günler tüm takipçilerim Bu keki küçük oğlum benim için yaptı.

Anneler günü kekim :)

Çoook güzel olmuş çookk..

Bu yıl anneler günüde diğer evlatlarım yanımda olamayacak kızlarım geçen haftadan kutladılar Büyük oğlumda askerde biraz buruk ama olsun sağlıkları yerinde ve küçüğüm yanımda çook şükür bugünümüze...

Tüm annelerin ve anne adaylarının * Anneler günü * kutlu ve mutlu olsun..

Evlatlarımızın acısını Rabbim göstermesin..

Muzlu,çikolatalı *Anneler günü *keki

Malzemeler:

PATATESLİ PEYNİRLİ KEK

PATATESLİ PEYNİRLİ KEK

MALZEMELER:

SOSİSLİ,PEYNİRLİ PANKEK

SOSİSLİ,PEYNİRLİ PANKEK

İNCİRLİ KEK

İNCİRLİ KEK

KALP TİRAMİSU

KALP TİRAMİSU
Selamün aleyküm blogcanlar ve tüm takipçilerim.Size daha önce bloğumda paylaştığım nefis kalp tiramisunun  Resmini paylaşıyorum Fotoğrafını güncelledim Tarifinede buradan ulaşabilirsiniz Sevgiler.

KALP TİRAMİSU TARİFİNE BURAYA TIK TIK.

MİNİK PAPATYA KEK

MİNİK PAPATYA KEK

HAVUÇLU MANDALİNALI YUMUŞAK KEK

HAVUÇLU,MANDALİNALI YUMUŞAK KEK