Çikolatalı kolay etimek tatlısı

 Malzemeler

9 adet etimek

4 su bardağı süt

1 yemek kaşığı kakao

3 yemek kaşığı tepeleme nişasta

1 tatlı kaşığı tereyağ

4 yemek kaşığı toz şeker

50 gr bitter çikolata

Karamelli şerbet için

1 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

(uygun tencere de şeker eritilir karamelize olunca suyu ilave edilir)

şeker eriyince ocak söndürülür

Öncelikle kare büyük borcama yerleştirilen etimeklerin üzerine şerbet gezdirilir

Diğer tarafta tüm muhallebi malzemeleri çikolata ve tereyağ hariç bir tencere de pişirilir. göz göz olunca çikolata ve tereyağ atılır eritilir eriyince ,şerbetli etimeklerin üzerine gezdirilir.

Çikolatalı köpük tatlısı

 Çikolatalı köpük tatlısı

Malzemeler

1 litre süt

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta (mısır nişastası kullandım)

 Yarım  su bardağı toz şeker ( isteyen daha fazla koyabilir)

2 yemek kaşığı kakao

80 gr bitter çikolata

1 paket vanilya

 

 

Yapılışı:

 

Sütü tencereye alıp, nişasta, un, kakao ve şekeri koyup orta ateşte tel çırpıcı ile karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirin.

Kaynayınca içine vanilya ve çikolatayı koyup karıştırın. Tencereyi ocaktan alın.

Çikolata eriyince mikserle yüksek devirde 6-7 dakika çırpın. Ne kadar iyi çırparsanız tatlının kıvamı o kadar güzel olur.

İyice çırptığınız tatlıyı, kaselere boşaltıp, oda sıcaklığına gelince. buzdolabına yerleştirip iyice soğutarak servis edin. 

 

Not=Kullanılacak un ve nişastayı kaşıkla ölçerken, kaşığı ne tepeleme ne de silme doldurmayın. İkisinin ortası olacak.Muhallebi piştiğinde korkmayın  koyu kıvamda olmayacak çırptıkca ve bekleyince kıvamını bulacak

 

Afiyet olsun.

TRİLEÇE

 ❤️TRİLEÇE❤️

Tam ölçü veriyorum ama ben tart kalıbında yarım ölçü olarak yaptım.

❤️Keki için;

🌷4 yumurta

🌷1 sb şeker

🌷1.5 sb un

🌷Kabartma tozu

🌷Vanilya

❤️Şerbeti için

🌷1 kutu krema

🌷3 su bardağı süt

🌷1 yemek kaşığı toz şeker

🌷2 yemek kaşığı hakiki süt tozu

❤️ Vişne sosu icin

🌷4 su bardağı vişne suyu

🌷4 yemek kaşığı nişasta

🌷Yeteri kadar şeker (damak zevkinize göre)

❤️ Yapılışı ❤️

🌷Yumurta ve şeker mikser yardımıyla kabarana kadar çırpılır.Üzerne elenmiş un azar azar ilave edilir.spatula ile karıştırılır.kabartma tozu da konup karıştırılır.Katı yağla yağlanıp,unlanan kalıba konur,ısıtılmış alt üst ayar 180 ° fırında pişirilir.

🌷Süt, şeker, süt tozu ve krema birlikte çırpılır.ilk sıcaklığı çıkan keke kürdan ile delikler açılır ve sütlü şerbet gezdire gezdire dökülür.

🌷En son şerbeti çeken tatlının üzerine vişneli muhallebi dökülür.

Kremalı fırın sütlaç

Kremalı sütlaç

Malzemeler

1 türk kahvesi fincanı pirinç
1 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
1 büyük çay bardağı toz şeker (125 ml)
2.5 Su bardağı (yarım litre) süt
Yarım paket (100ml) krema
Yarım paket vanilya

Yapılışı

Pirinçleri 2,5 -3 su bardağı kadar suda haşlıyoruz ardından sütünü ve şekerini ilave ediyoruz.
Kaynadıktan sonra suyla seyrelttiğimiz nişastayı ekliyoruz
 Altını kapatırken kremayı ve vanilyayı ekliyoruz
 Fırın kaselerine koyup tepsinin altına su koyuyoruz sadece üst açık ayarda 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

 

3 kaşık tatlısı

3 Kaşık tatlısı

 

Malzemeler

Kremalı Revani

Kremalı Revani

Malzemeler

Çikolatalı irmikli ıslak kek

Merhaba tüm takipçilerim Sizlere enfes ve mutlaka denenmesi gereken bir tarifi paylaşıyorum.

Muhakkak deneyiniz tadı damağınızda kalacak .Biter bitmez tekrar yapmak isteyeceksiniz. Sevgilerimle..

Malzemeler: 

kadayıflı çikolatalı puding

Kadayıflı çikolatalı puding

 

Malzemeler:

Supangle

Supangle

Malzemeler

Kadayıflı muhallebi

Limonlu su muhallebisi

Malzemeler

Fırın sütlaç

Fırın sütlaç

Aşure

Malzemeler

Kadayıflı muhallebi

HARİKA VE NEFİS BİR TATLI OLDU KENDİLERİ SERİN SERİN SICAK YAZ GÜNLERİNDE VE AKŞAMLARINDA ÇOK GÜZEL GİDİYOR DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM KIŞINDA YAPABİLİRSİNİZ TABİ Kİ :))
TARİFİDE YENİ SİTEMDE İNŞAALLAH SEVGİLER<3

Chia puding

Chia puding

Malzemeler

Etimekli yalancı profiterol

Hayırlı cumalar tüm takipçilerim Sizlere tarifi bana ait nefis sütlü bir tatlı paylaşıyorum Nefis  oluyor denemenizi öneririm.Sevgiler.......

Etimekli yalancı profiterol

Malzemeler:

Şeftali püreli,beyaz çikolatalı,labneli muhallebi

Şeftali püreli,beyaz çikolatalı,labneli muhallebi

 

Malzemeler.

MAGNOLİA MANOLYA TATLISI

MAGNOLİA MANOLYA TATLISI

Malzemeler

Gelin pastası

Gelin pastası