ÇİÇEK POĞAÇA
MALZEMELER:
1 İnce belli çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 şişe maden suyu (200 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu veya 1pk instant maya
Aldığı kadar un
1 yumurta akı içine sarısı üzerine
YAPILIŞI:
Un ve diğer malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuralım.
Alt kısmı için merdaneyle hamurdan parça alıp açıyoruz..bir kalıpla (geniş ağızlı bardak olabilir)
Fincan tabağı büyüklüğünde parçalar kesiyoruz.ve fırın tepsisine diziyoruz. Ortalarına lor peyniri koyuyoruz. Hamurdan misketten biraz büyük bezeler koparıyoruz ve yuvarlayıp, iç harcın kenarlarına diziyoruz.yumurta sarısı sürüp ısınmış 200 dr fırında pişiriyoruz
AFİYET OLSUN....
poğaçalar harika görünüyor ellerine sağlık hoşcakal
YanıtlaSilTeşekkürler Füsun hanım sizi izleyicilerimde de görmek isterim sevgiler
SilÇOK GÜZEL OLMUŞLAR ELİNİZE SAĞLIK SEMACIM
YanıtlaSilTeşekkürler Aynur hanımcım
Silçok şirin olmuşlar lezzetide bir o kadar güzel olmuş eline sağlık canım
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım sevgiler.
SilTeşekkür ederim canım. Poğaçalar çok hoş olmuş, ellerine sağlık..
YanıtlaSilTeşekkür ederi Feray hanımcım
Siltam cıcek olmuslar elıne sağlık
YanıtlaSilTeşekkürler Selma hanımcım
Silellerine sağlık çok güzel ve lezzetli görünüyor insan yemeye kıyamaz valla
YanıtlaSilTeşekkür ederim Ayşecim :)
Silellerine sağlık sevgili sema
YanıtlaSilTeşekkür ederim Meltem hanım
Sil