22 Ekim 2013 Salı

DEREOTLU & CEVİZLİ PASTANE POĞAÇASI


BU TARİFİ OKTAY USTAYA BİR KAÇ YIL ÖNCE MUSTAFA İSİMLİ BİR USTA KONUK OLMUŞTU  TARİFİ ORADAN ALMIŞTIM VE BİZ ÇOK SEVDİK.2 TARİFİM DAHA VAR O USTADAN ALDIĞIM.. ONLARI DA İLERKİ ZAMANLARDA YAPIP SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTERİM  İNŞAALLAH...  BU TARİFTEN DEREOTLU VE DEREOTSUZ HER İKİ TÜRLÜDE DENEDİM İKİSİNDE DE SONUÇ MÜKEMMELDİ.SEVGİLERİMLE

 DEREOTLU & CEVİZLİ PASTANE POĞAÇASI

Malzemeler:

100 gram yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yumurta / sarısının biri üzerine
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı ceviz içi (dövülmüş)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı yaş maya
1 tutam ince doğranmış dere otu
Aldığı Kadar un

Yapılışı:

Un ve kabartma tozu haricindeki malzemeler iyice karıştırılır.
Kabarma tozu dere otu ve unu eklenip iyice yoğurularak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.Hamur 15-20 dk dinlendirilir.
İstenilen şekil verilir, üzerlerine yumurta sarısı sürlür.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiilir.

http://semadanlezzetler.blogspot.com/

Afiyet Olsun..,


19 yorum:

  1. hmmm ellerine sağlık nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  2. Merhabalar,
    Ellerine emeğine sağlık canım. Nefis görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Seldacım :)

      Sil
  3. Dereotu çok yakışmıştır,çokta güzel görünüyor ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  4. Eline sağlık, bu ara hiçbişey yapamyorum, olsa da yesem modundayım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Gelin beraber yiyelim :)

      Sil
  5. nefis görünüyor canım istedi benim en sevdiğim türdür dereotlu ve cevizli

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Sibel hanım..

      Sil
  6. belli harika olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. gerçekten pofduk hazır poğaça gibi olmuş eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  8. ayy içim gitti hemde dereotlu harika ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. Dereotlu olan hiçbir poğaçaya hayır demem helede cevizliyse:)
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim sevgiler..

      Sil
  10. Pogacaların her türlüsünu çok severim.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...