27 Ekim 2013 Pazar

CEPLİ SANDVİÇ POĞAÇA


CEPLİ SANDVİÇ POĞAÇA


MALZEMELER:

1 yumurta akı içine sarısı üzerlerine.
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket yaş maya
2 tatlı kaşığı  şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

ARASINA SÜRMEK İÇİN:

Sıvıyağ

ÜZERLERİNE:

Susam

YAPILIŞI:

Tüm sıvı malzemeler tuz ve şeker maya ile birlikte iyice karıştırılır.Azar azar un ilavesiyle yumuşak bir hamur yoğrulur.Üzeri kapatılarak 1 saat mayalandırılır.Mandalina büyüklüğünde bezelere ayrılır ve yuvarlanır.Tezgah üzerinde merdane yardımıyla çay tabağından biraz büyükçe açılır ve üzerine bir fırça yardımıyla sıvıyağ sürülür,ikiye katlanır.Yarım ay şeklinde tekrar fırçayla yağlanır,kiye katlanır üçgen şekline getirilir Açık olan kenarlarını elimizle sıkıca bastırıp ek yerini hafifçe alta doğru katlayarak tepsiye dizilir.Bütün bezelere aynı şekli uygulayıp üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.Ilıyınca katları elimizle aralayıpp kaşar peyniri dilimleri yerleştiilir.

AFİYET OLSUN....

33 yorum:

  1. ay ne seker poğaçalar bunlar böyle.. dogum yapayım, en kısa surede mutlaka yapıcam bu poğaçalardan :)
    ben de bloguma beklerim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler arkadaşım Hayırlısıyla çocuğunu kucağına alırsın İnşaALLAH..hemen geliyorum.Takibe alıyorum sevgiler..

      Sil
  2. canim ellerine saglik cok degisik ve güzel olmus bayildim bu fikre mutlaka deneyecegim bende Allah c.c. razi olsun sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Haticecim Rabbim senden de razı olsun sevgilerimle

      Sil
  3. oo yine süper bir poğaça yapmışsın.ellerine sağlık canım.sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür edeim Şulecim sevgilerimle ..

      Sil
  4. Ellerinize sağlık, ben de bunu görmüştüm. Mayalı tariflerden hep kaçarım, zor geliyor bana :)

    YanıtlaSil
  5. Bu pasta ve puhaça olayında son yok bloglarda. Tama artık daha güzeli olamaz dereken başkası çıkıyor. Muhteşem gözüküyorlar, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler İlhan bey :)

      Sil
  6. merhaba poğaçanız harika görünüyor çok yaratıcı eminim tadı da harikadır sevgilerimle bana da beklerim
    http://emekkafee.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  7. Semacım süper görünüyor,çok yaratıcı..ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım sevgiler..

      Sil
  8. İsmine bayıldım :) Ayrıca çok leziz görünüyor :)

    YanıtlaSil
  9. Semacimmm sen poca olayini cozmussun hep harika pocalar yapiyosun ellerine saglik

    YanıtlaSil
  10. Nefis olmuş tatlım...
    Ayrıca blogunun yeni yüzüde hayırlı olsun çok hoş...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  11. çok şeker çok cici olmuşlar eline sağlık :))))

    YanıtlaSil
  12. resmen yerim sizi demek geldi içimden ellerine sağlık becerikli arkadaşım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim tatlım sevgiler..

      Sil
  13. Görüntü harika, ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  14. cok şirin ya ellerinize saglık bende denicem kismetce resimli gösteermenizde ayrıca süper olmuş

    YanıtlaSil
  15. harika olmuş çok değişik ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  16. Ben de çok beğenerek yapmıştım ve ceplere domates,maydanoz koymuştum.Sizinkilerde çok güzel görünüyor,elinize sağlık.

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...