Yoğurtlu patates salatası
Malzemeler:
2 adet orta boy haşlanmış patates
2 adet orta boy salatalık
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı mayonez
1 kase yoğurt (6-7 yemek kaşığı)
1 tutam ince kıyılmış dereotu
Tuz
Yapılışı:
Yoğurdu
bir tel süzgece koyun,1 saat kadar süzülsün. (veya süzme yoğurt
kullanın) Patatesleri çatalla iyice ezin. Salatalıkların kabuklarını
soymadan rendeleyin ve suyu sıkın.Sarımsağı havanda az tuzla dövün ve
yoğurtla
karıştırın. Dereotunu incecik kıyın. Tuz ile birlikte ezdiğiniz patatese
ekleyin. Yoğurdu da ekleyip hepsini iyice karıştırın. Servis tabağına
alın.Salatalık dilimleri ,dereotu veya dilediğiniz şekilde
süsleyin.Buzdolabında soğutup,servis yapın..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.