PATATESLİ DİLİM BÖREK
MALZEMELER:
3 adet yufka
1 kg patates
125 gr margarin
4 kaşık yoğurt
3 adet yumurta
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 kg patates
125 gr margarin
4 kaşık yoğurt
3 adet yumurta
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
YAPILIŞI:
Patatesler haşlanır ezilir, margarin eritllir yumurta yoğurt eklenir iyice karıştırılır.
Tuzu ve karabiberi eklenir.Maydanozlar çok küçük doğranıp içine eklenir.
1 adet yufka tezgaha serilir harç 3 e bölünür üçte biri ilk kat yufkanın üzerine yayılır
üstüne yufka harç, yufka harç şeklinde hazırlanır.
Rulo yapılır parmak genişliğinde kesilir tepsiye dizilir.
200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
Tuzu ve karabiberi eklenir.Maydanozlar çok küçük doğranıp içine eklenir.
1 adet yufka tezgaha serilir harç 3 e bölünür üçte biri ilk kat yufkanın üzerine yayılır
üstüne yufka harç, yufka harç şeklinde hazırlanır.
Rulo yapılır parmak genişliğinde kesilir tepsiye dizilir.
200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.