AŞK YUDUMU

  Bu tarifi  büyük oğlum ilkokula giderken arkadaşının annesi olan ve öylelikle  tanıştığımız dostluğumuzun hala  devam ettiği sevgili  Ayşe'ciğimden aldım. Araya mesafeler girsede ancak telefonla görüşebilsekte arkadaşım çok severim. Damak tadına çok güvenirim .Çokta beceriklidir.Telefonla görüşürken konu tariflere gelince bu tariften bahsetti ve çok güzel olduğunu söyledi Bende yaptım ve çok sevdim kıyır kıyır mis kokan kurabiyeleri seviyorsanız bu kurabiye tam size göre ...Adınıda çok beğendim :) sevgilerimle arkadaşlar

AŞK YUDUMU

Malzemeler.

1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay baradğı toz şeker
2 yemek kaşığı sirke
1 kabartma tozu
1 vanilya
Aldığı kadar un

Üzeri İçin:

1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:

Un kabartma tozu vanilya hariç tüm malzemeler bir kapta iyice karıştırılır.
Vanilya kabartma tozu ve unu eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurulur.
Hamurdan meşe büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanır hafifçe üzerlerine bastırılır.
Yağlı kağıda alınır.Hamur bitene kadar işlem tekrarlanır.
180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.
Toz şeker ve tarçın karıştırılır.Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz bu karışıma bulanır ve bir tepsiye alınır.
Servis edilir.

Not : Bu tariften 2 tepsi kurabiye çıkıyor.Kalabalık değileseniz yarım tertip yapmanızı öneririm.

Afiyet Olsun..