Sebzeli pizza çörek
malzemeler
1.5 şu bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı aktif kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
50 Gr tereyağ
1 tatlı kaşığı tepeleme sarımsak tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için
Soğan
Biber
Domates
Zeytin
Arzuya göre
Yapılışı
Malzemelerin hepsini tereyağ hariç yoguruyoruz. Hamur yogrulduktan sonra oda ısısındaki tereyağı ekleyip 5 dakika kadar yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalandiktan sonra büyük dikdörtgen borcama veya benzer ebatta bir yuvarlak borcama koyup tepside de biraz dinlendiriyoruz. Ardından üzerine soğanı biberi domatesi zeytini ekleyip fırına veriyoruz. 200 derecede pişirdim ben. Deneyenlere afiyet olsun
1 tatlı kaşığı aktif kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
50 Gr tereyağ
1 tatlı kaşığı tepeleme sarımsak tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için
Soğan
Biber
Domates
Zeytin
Arzuya göre
Yapılışı
Malzemelerin hepsini tereyağ hariç yoguruyoruz. Hamur yogrulduktan sonra oda ısısındaki tereyağı ekleyip 5 dakika kadar yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalandiktan sonra büyük dikdörtgen borcama veya benzer ebatta bir yuvarlak borcama koyup tepside de biraz dinlendiriyoruz. Ardından üzerine soğanı biberi domatesi zeytini ekleyip fırına veriyoruz. 200 derecede pişirdim ben. Deneyenlere afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.