Meyveli,çilek soslu irmik tatlısı

MEYVELİ,ÇİLEK SOSLU İRMİK TATLISI

MALZEMELER:

4 su bardağı süt

1 ince belli çay bardağı toz şeker

5 tepeleme yemek kaşığı irmik

1 tepeleme yemek kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı hindistan cevizi

ÇİLEKLİ SOS:

1 su bardağı çilek püresi 

2 su bardağı su

2,5 yemek kaşığı nişasta

3-4 yemek kaşığı toz şeker çoğaltabilirsiniz

ARASINA:

1 adet muz yarım ay kesilmiş

1 küçük kase iri doğranmiş çilek

YAPILIŞI:

İrmikli kısım tüm malzemeleriyle bir tencerede koyulaşana kadar göz göz olana kadar pişirilir.Islatılmış suyu süzülmüş kalıba boşaltılır.Üzerine aralıklarla muz ve çilek parçaları dizilir.hafifçe bastırılır.Çilekli sos için olan malzemelerde bir tencere içinde göz göz olana kadar pişirilir.Meyvelerin üzerine dökülüp,düzleştirilir.Buzdolabında soğutulur arzuya göre süslenir serin serin servis edilir..

AFİYET OLSUN..