PATATESLİ PEYNİRLİ KEK
MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
3-4 orta boy patates
1 çay bardağı beyaz peynir
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 orta boy kuru soğan
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
3-4 orta boy patates
1 çay bardağı beyaz peynir
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 orta boy kuru soğan
2-2.5 su bardağı un
Tuz ( peynirin tuzuna göre )
Karabiber,pul biber
Tuz ( peynirin tuzuna göre )
Karabiber,pul biber
YAPILIŞI:
Patatesleri küçük küçük küpler halinde doğrayın. Yumurtaları tuz ile 1-2 dk kadar
çırpın. Sıvı yağ, süt, rendelenmiş soğan ve kaşar peynirini ve yoğurdu
ilave edip çırpmaya devam edin.Baharatları ekleyin.Un ve kabartma tozunu
eleyerek yavaş yavaş karışıma ekleyin.Patatesleri ve .beyaz peyniri ekleyip, tahta kaşıkla iyice
karıştırın.Yağlanmış tepsiye dökün.Isıtılmış 200 derece fırında pişirin....
çırpın. Sıvı yağ, süt, rendelenmiş soğan ve kaşar peynirini ve yoğurdu
ilave edip çırpmaya devam edin.Baharatları ekleyin.Un ve kabartma tozunu
eleyerek yavaş yavaş karışıma ekleyin.Patatesleri ve .beyaz peyniri ekleyip, tahta kaşıkla iyice
karıştırın.Yağlanmış tepsiye dökün.Isıtılmış 200 derece fırında pişirin....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.