YAPIM AŞAMALARI
PAN KEK- (PANCAKE)
MALZEMELER:
2 adet yumurta
1,5 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı tepeleme toz şeker
Çay kaşığının ucuyla tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un Yaklaşık 2 su bardağı
1,5 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı tepeleme toz şeker
Çay kaşığının ucuyla tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un Yaklaşık 2 su bardağı
YAPILIŞI:
Öncelikle yumurtaları ve şekeri çırpma teliyle çırpın.Ardından diğer
kalan tüm malzemeleri ilave edip,karıştırın.Kıvamı koyuca kek kıvamında
olacak.
Hamurumuzdan küçük kepçe ile yapışmaz tavaya döküp kendiliğinden yayılmasına izin verin. Orta ısıda pişirin, üzerinde delikler oluşunca spatula ile arkasını kontrol edin, kızarmaya başlamışsa hemen ters düz edin,ve iki taraflı pişirin
Hamurun geri kalanınıda aynı şekilde pişirin.
Hamurumuzdan küçük kepçe ile yapışmaz tavaya döküp kendiliğinden yayılmasına izin verin. Orta ısıda pişirin, üzerinde delikler oluşunca spatula ile arkasını kontrol edin, kızarmaya başlamışsa hemen ters düz edin,ve iki taraflı pişirin
Hamurun geri kalanınıda aynı şekilde pişirin.
Pankekler harika gorunuyorlar :) Ellerinize Saglik, Sevgiler...
YanıtlaSilEllerinize sağlık nefis görünüyor:)
YanıtlaSilbizde denedik güzel oldu oğluma süsledim cok begendi teşekkürler
YanıtlaSil