ÇİLEKLİ PASTA

ÇİLEKLİ PASTA

 MALZEMELER:
1 Adet sade iki katlı hazır pandispanya

ISLATMAK İÇİN:
1limon sıkılacak su ilave edilp
1su bardağı olacak
  2 yemek kaşığı şeker


KREMASI:
2 Su bardağı süt
yarım yemek kaşığı mısır nişastası
1yemek kaşığı buğday nişastası (tepeleme)
  1yemek kaşığı un (tepeleme)
  yarım çay bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı

**************

  yarım paket hazır sıvı krema
1yemek kaşığı pudra şekeri



SIVAMAK İÇİN :
krem şanti 
süt
ARASINA:
çilek

YAPILIŞI:
Önce kremayı pişirin. Bunun için tencereye süt,yumurta sarısı ,şeker,un ve nişastayı alıp karıştırarak pişirin.
Ocaktan aldığınız kremayı ılıtın , Başka bir kapta kremayı mikserle 4-5dk çırpın.Ilımış muhallebiye çırptığımız kremayı, pudra şekerini koyup mikserle karıştırın. Buzdolabında yarım saat kadar bekletin.
Pandispanyayı tek katını ıslatma şurubunun yarısıyla ıslatın . Üzerine kremayı yayın  çilekleri sıralayın  En üste ikinci pandispanyayı ıslatıp kapatın. ve pandipanyanın her tarafını hazırlanış şantiyle sıvayın dilediğiz şekilde süsleyin.
Dolaba kaldırıp en az 3-4 saat dinlendirin.




AFİYET OLSUN...