6 Mayıs 2017 Cumartesi

Kremalı bezelye çorbası





KREMALI BEZELYE ÇORBASI


MALZEMELER:

1kilo ayıklanmış bezelyenin yarısı (dondurulmuş)
1/2 kutu krema
1 yemek kaşığı tepeleme un
Tuz,pul biber veya karabiber
Birer tutam ,dereotu,kereviz yaprağı
Bir iki tutam kuru nane
1/2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1-2 diş sarımsak
1 su bardağı tavuk suyu

Mutlaka denemelisiniz,çok nefis bir çorba oluyor...


YAPILIŞI:

Bir orta boy tencereye bezelyeleri koyun üzerine yeteri kadar su ve tavuk suyununu koyun düdüklü veya tencerede.pişirin Bezelyeler pişince ince kıyılmış dereotu,nane ve kereviz yapraklarını ince kıyılmış sarımsağı ve tuzunu atın bir taşım daha kaynatın. Krema ve unu yarm bardak oda ısısındaki suyla çırpın kaynayan çorbaya karıştırarak ekleyin.
Kıvam alınca yağını biberini ekleyin. Sıcak servis edin


AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...