23 Mart 2018 Cuma

Ispanaklı,kakaolu alaca kek




Malzemeler


2 adet yumurta küçükse 3 adet kullanınız
1 büyük çay bardağı şeker
1 büyük çay bardağı ıspanak püresi
( Bir büyük tutam ıspanak yaprağı )
1 büyük çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu +1 çay kaşığı daha
2 büyük çay bardağı un+ 1 yemek kaşığı un
Ayrıca kakaolu kısmı için: 1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

Çiğ ıspanak yapraklarını yarım çay bardağı su ile beraber robotta çekip püre haline getirin.
Yumurta ve şekeri köpürene kadar 4-5 dk çırpın.
Ispanak püresini ve sıvı yağını ekleyin. vanilyayı
Elenmiş un, kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Başka bir kaba hamurun üçte birini dökün kakao ilave ederek karıştırın .
Tereyağıyla yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına önce 2 yemek kaşığı ıspanaklı kekten üzerine bir kaşık kakaolu kekten üzerine 2 kaşık ıspanaklı kekten bu şkilde kek hamuru bitene kadar devam ein bir iki defa kalıbaı tezgaha vurun ve ısıtılmamış yeni açılmış 175 dr fırında pişirin
Fırından almadan önce kürdan testi yapın. Kürdan kuru çıkıyorsa kek pişmiştir.
Fırından aldıktan sonra üzerine bir bez örtüp ılıyıncaya kadar dinlendirin ve sonra ters çevirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...