SUCUKLU KAPLUMBAĞA POĞAÇA
MALZEMELER:
1 Yumurta akı içine sarısı üzerlerine
1 çay bardağı ılık süt
1,5 çay bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
1 çay bardağı ılık süt
1,5 çay bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
İÇ MALZEMESİ:
150 gr. beyaz peynir
100 gr. sucuk
100 gr. sucuk
YAPILIŞI:
Tüm hamur malzemeleriyle kulak memesi kıvamında bir hamur
yoğurun.Hamurumuz 20-25 dk kadar mayalandırın.Hamurdan önce minik misket
büyüklüğünde parçalar kopartarak biraz uzatıp ,kol, kuyruk ve bacakları
oluşturun,biraz daha büyük parça daha koparıp yuvarlayarak kafasını
oluşturun. yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bu parçaları
yerleştirin.
Sonra iri ceviz büyüklüğünde bir beze yuvarlayın elinizle açarak içine sucuklu peynir karışımından koyup yuvarlayın kapattığımız yer altta kalacak şekilde tepsideki önceden yaptığımız parçaların üstüne oturtun.Göz kısımlarına küçük kesilmiş zeytinler koyup gözleri oluşturun.
Tepsiniz dolunca üzerlerine yumurta sarısı sürün.Kürdanla üzerlerini çizin
Önceden ısıtılmış 2oo derece fırında pişirin
Sonra iri ceviz büyüklüğünde bir beze yuvarlayın elinizle açarak içine sucuklu peynir karışımından koyup yuvarlayın kapattığımız yer altta kalacak şekilde tepsideki önceden yaptığımız parçaların üstüne oturtun.Göz kısımlarına küçük kesilmiş zeytinler koyup gözleri oluşturun.
Tepsiniz dolunca üzerlerine yumurta sarısı sürün.Kürdanla üzerlerini çizin
Önceden ısıtılmış 2oo derece fırında pişirin
Çok güzel olmuş,çocuklar bayılır..Ellerine sağlık:)
YanıtlaSilben yerım bunları elıne sağlık
YanıtlaSilElinize sağlık çok şirinler..
YanıtlaSilçok cici çok şirin olmuşlar.ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilçok güzel görünüyor.Özellikle doğum günlerinde süper olur.Ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilçok şeker olmuşlar canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilhahahaa tiplerine bittim bunları :)
YanıtlaSilÇocuk olasım geldi.
YanıtlaSil