PİZZA KURABİYE

PİZZA KURABİYE

MALZEMELER:

100 gr margarin (oda ısısında)

Yarım çay bardağı sıvıyağ

3 yemek kaşığı üzüm sirkesi

3 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı limon suyu

1 domates rendesi

1 paket kabartma tozu
1 yumurta (sarısı üzerine akı içine)
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı çörekotu
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber(tatlı)
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

YAPILIŞI:
Tüm malzemelerle kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur. Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır yuvarlanır uzatılır istenilen şekil verilerek tepsiye dizilr.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralanıp üzerlerine yumurta sarısı sürülerek ,önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilip ılınınca servis edilir..

AFİYET OLSUN...