HAYIRLI GECELER ARKADAŞLAR.SİZLERE SIK YAPTIĞIM VE ÇOK SEVİLEN BİR LEZZETİN TARİFİNİ VERECEĞİM.YILLAR ÖNCE TELEVİZYONDA RAHMETLİ ÜMİT USTADAN ALDIĞIM BİR PİLAV VEYA MAKARNA ÇEŞİDİ SİZ NASIL ADLANDIRIRSANIZ.:) ÇOK LEZZETLİ VE PRATİK BİR TARİF OLUYOR DAVET SOFRALARIMDA DA YAPARIM ŞİMDİYE KADAR TATDIRDIĞIM HERKESİN SEVEREK YEDİĞİ BİR PİLAV OLDU.ÖZELLİKLE DENEMENİZİ TAVSİYE EDİYORUM...SEVGİLERİMLE...
TAVUKLU KUSKUS PİLAVI
MALZEMELER:
350 gr tavuk eti ( but kısmından)
2 adet havuç ( orta boy)
3-4 diş sarımsak
1 paket kuskus makarna
Sıvıyağ-tuz-karabiber
Haşlanmış 1 su bardağı kadar nohut
YAPILIŞI:
Küp küp doğranmış tavuk etleri yeteri kadar sıvıyağda rengi dönüp az pişene kadar kavrulur.İçine rendelenmiş havuçlar ve minik doğranmış sarımsaklar ilave edilir,pişirilir.Haşlanmış süzülmüş kuskus,nohutlar, tuzu ve karabiberi ilave edilir 4-5 dk daha pişirilp ocağın altı söndürülür,.
AFİYET OLSUN....
3-4 diş sarımsak
1 paket kuskus makarna
Sıvıyağ-tuz-karabiber
Haşlanmış 1 su bardağı kadar nohut
YAPILIŞI:
Küp küp doğranmış tavuk etleri yeteri kadar sıvıyağda rengi dönüp az pişene kadar kavrulur.İçine rendelenmiş havuçlar ve minik doğranmış sarımsaklar ilave edilir,pişirilir.Haşlanmış süzülmüş kuskus,nohutlar, tuzu ve karabiberi ilave edilir 4-5 dk daha pişirilp ocağın altı söndürülür,.
AFİYET OLSUN....
Elinize sağlık.İftar için güzel bir seçenek olmuş.
YanıtlaSilTeşekkür ederim Semiha hanım.
Silhafif ve lezzetli bir tarif olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım.sevgiler.
Sil