19 Haziran 2015 Cuma

Sütlü,bulgurlu köy çorbası







SÜTLÜ,BULGURLU KÖY ÇORBASI


MALZEMELER:

4 adet havuç
Yarım su bardağı pilavlık bulgur
1 adet kuru soğan
2 su bardağı süt
1 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
Su,Tuz

YAPILIŞI:

Bir tencerede tereyağını eritiyoruz. Küçük küp,küp doğranmış kuru soğanı,rendelenmiş havucu katıp kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra bulguru ilave edip 1- 2 dk kadar daha kavuruyoruzç Sonra süt, et suyu, aldığı kadar su ve tuzunu katıp pişiriyoruz.


AFİYET OLSUN..


4 yorum:

  1. nefis görünüyor arkadasim emegine saglik

    YanıtlaSil
  2. güzel görünüyor, çok da basitmiş bebişlere de yapılır bu, sütü soğuk mu sıcak mı katmak gerekiyor söyler misin?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben soğuk olarak ilave ettim arkadaşım teşekkürler yorumunuz içinde :)

      Sil
  3. Merhabalar.

    Çorbaları çok severim, çok nefis bir çorba olduğuna eminim. Elinize, emeğinize sağlıklar dilerim. Görünümü itibariyle ben de ayrıca mercimek çorbasını çağrıştırdı.

    Selam ve dualarımla.

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...