KREMALI POĞAÇA

✿✿KREMALI POĞAÇA✿✿

MALZEMELER:

1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine )
1 paket krema
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1/2 paket yaş maya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un

İÇ HARCI:

Beyaz peynir

YAPILIŞI:

Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.Hamurumuzu sıcak bir ortamda 1 saat mayalandırıyoruz.
Mayalanan hamurumuzdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz.Avuç içimizde hamuru açıp ortasına peynir koyup yuvarladıktan sonra kapattığımız taraf altta kalacak şekilde yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış tepsiye diziyoruz ve yarım saat daha dinlendiriyoruz.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN....