✿✿KARNIYARIK POĞAÇA✿✿
MALZEMELER:
1 su bardağı ılıksüt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket yaş maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı içine sarısı üzerlerine
Aldığı kadar un
İÇİNE:
Beyz peynir
Domates ve yeşil biber
YAPILIŞI:
Tüm malzemelerle kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.Yarım saat ılık bir ortamda mayalandırılır..
Mayalanan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım.
Merdane ile açıp , karşılıklı olarak iki yanından bıçakla keselim. Ortasına peynirimizden .yerleştirelim.sağ tarafı sol tarafın üzerine kapatalım....
Daha sonra sol tarafı sağ tarafın üzerine kapatalım...
Üzerlerine yumurta sarısıı sürelim.
Arzuya göre üzerine domates- biber dilimleri sıralayalım
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim..
Mayalanan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım.
Merdane ile açıp , karşılıklı olarak iki yanından bıçakla keselim. Ortasına peynirimizden .yerleştirelim.sağ tarafı sol tarafın üzerine kapatalım....
Daha sonra sol tarafı sağ tarafın üzerine kapatalım...
Üzerlerine yumurta sarısıı sürelim.
Arzuya göre üzerine domates- biber dilimleri sıralayalım
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim..
Ayy süper görünüyor.. Hemen tarifinizi kaydettim.
YanıtlaSilŞekil olarak da çok güzel olmuş..
Ellerinize sağlık..:))
çok güzeller bende deneyeceğim tariflerinizi beğeniyorum sokak şambalinizi yaptım hazırlar gibi oldu çok sağolun..
YanıtlaSilTeşekkür ederim.Elinize sağlık..
SilEllerine sağlık canım ...
YanıtlaSilÇok beğenerek yaptığım bu şekil mayalı poğaçalara çok yakışıyor...
Nefissss görünüyor afiyetler olsun Semacım...
Sevgilerimle...
Teşekkür ederimcanım sevgiler
Silçok güzel bi tarif :) görüntü olarak çook güzel duruyor elinize sağlık :)
YanıtlaSilTeşekkür ederim.:)
Silçok şık ve güzel bir poğaça olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilçok şık ve güzel bir poğaça olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkür ederim.Canım sevgiler.
Silellerine sağlık. hem şık hem leziz görünüyor. şekli çok hoş...
YanıtlaSil