21 Mart 2017 Salı

Patates köftesi










Patates Köftesi


Malzemeler

3 orta boy rendelenmiş patates 
1 adet rendelenmiş kuru soğan 
1 adet orta boy rendelenmiş havuç
200 gr dana kıyması
1 adet yumurta
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
 1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım paket kabartma tozu
2 yemek kaşığ irmik
3 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz


Yapılışı

Rendelenmiş patateslerin ve soğanın suyu sıkılır .Üzerine geri kalan tüm malzemeler konulur yoğrulur.Avuç içinde ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlanır ve yassılaştırılır.Kızgın yağda kızartılır
Sıcak sıcak servis edilir..

TARİF EMİNE ÖSER


Afiyet olsun


1 yorum:

  1. patates köftesinde kıyma ilk kez görüyorum. merak ettim doğrusu. çok iyi fikir. ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...