20 Aralık 2014 Cumartesi

YOĞURTLU NOHUT SALATASI





YOĞURTLU NOHUT SALATASI

MALZEMELER:

1 su bardağı nohut
Yarım su bardağı haşlanmış mısır
3 adet kırmızı kapya biber
Çeyrek demet maydanoz
4-5 dal taze nane
3-4 adet taze soğan
2 diş sarımsak
2 kaşık mayonez
1 kase yoğurt
Tuz


YAPILIŞI:

Nohudu haşlayın. Kırmızıbiberleri ocakta közleyip çekirdeklerini ve kabuklarını temizleyin, ince ince doğrayın. Sarımsakları dövüp yoğurt ve mayonezle karıştırın, tuzunu ekleyin. Genişçe bir kaseye haşlanmış nohudu ve mısırı koyun.
Üzerine kırmızıbiberleri, ince doğranmış maydanoz,taze soğan ve taze naneyi ekleyin. Yoğurt,mayonez karışımını üzerine döküp iyice karıştırın. Salata kasesine koyup üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edin.


AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...