11 Kasım 2013 Pazartesi

ÇİKOLATA SOSLU ISLAK KEK


ÇİKOLATA SOSLU ISLAK KEK

MALZEMELER:

4 yumurta
1 su bardağı şeker
3/4 su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı un 
Yarım su bardağı  buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 - 2 yemek kaşığı kakao

ÜZERİ İÇİN:

2 paket  bitter çikolata(1 paketi sütlü yada ikiside sütlü olabilir)
1tatlı  kaşığı tereyağı veya margarin

1kahve (türk) fincanı süt

YAPILIŞI:

Yumurtaları şekerle birlikte köpürene kadar çırpalım..
Yağını ekleyelim.Birlikte elenmiş un,nişasta,kakao,vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek tahta bir spatula yardımıyla karıştıralım.
Karışımı
altına yağlı kağıt  koyduğumuz  orta boy kelepçeli bir kalıba dökelim..
Önceden ısıtılmış 175  derece fırında yaklaşık 20-25 dk  pişirelim..
Kekimizi fırına koyduktan sonra, çikolatayı benmari usulü eritelim..eriyen çikolatamıza  sütü ve yağı  ilave edelim.,karıştıralım.
Fırından çıkan kekimiz üzerinde kürdanla  delikler açalım.
Çikolata sosumuzu  sıcak kekin üzerine dökelim 

AFİYET OLSUN...

15 yorum:

  1. Semacı nefis bir kek olmuş,mutlaka deneyeceğim.ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım sevgiler

      Sil
  2. nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım sevgiler

      Sil
  3. http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/canım elllerıne sağlık...sevgıler

    YanıtlaSil
  4. yazıık hep ıslanmış yolla bana ben onu kuruturum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim sevgiler.:))

      Sil
  5. ellerine sağlık Semacım nefis ötesi görünüyor afiyet olsun...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Banucum sevgiler

      Sil
  6. Bu ıslak keklere bayılarak bakıyorum içine düşesim var eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım sevgiler

      Sil
  7. harika gözüküyor elinize saglık ye beni diyor.)bu bu çikolata sosu pastalara sütü azz olarak katıp üstüne koyabilirmiyiz acaba sema hnm

    YanıtlaSil
  8. sema hnm bugday nişaştasıda unla birlkte koyuluyor demi sanki yazıda göremedimde AEOLUN

    YanıtlaSil
  9. Teşekkürler dikkatimden kaçmış unutmuşum çok dikkatlisiniz sağolun..

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...