Şeftali püreli,beyaz çikolatalı,labneli muhallebi
Malzemeler.
Muhallebisi çin:
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket beyaz çikolata
150 gr labne
Şeftali püresi için:
2 su bardağı şeftali püresi (rondoda çekilmiş)
3-4 yemek kaşığı toz şeker
1 ysilme yemek kaşığı nişasta
Yapılışı:
Muhallebi için olan malzemeler,labne ve çikolata hariç bir tencere içinde koyulaşıncaya kadar pişirilir.Ocak kapatıldıktan sonra çikolata ailave edilir eriyinceye kadar çırpma teliyle karıştırılır.İlk sıcaklığı çıktıktan sonra labnesi ilave edilir mikser yardımıyla çırpılır.
Kuplara veya kaselere bölüştürülür.
Başka bir tencerede püre için gerekli tüm malzemeler karıştırarak pişirilir. Muhallebilerin üzerine bölüştürerek ilave edilir Soğutarak servis edilir....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.