SELAMÜN ALEYKÜM,HAYIRLI CUMALAR SEVGİLİ TAKİPÇİLERİM.SİZLERE BUGÜN BİZİM ÇOK SEVDİĞİMİZ DEĞİŞİK MALZEMELER DE KULLANARAK SIKÇA YAPTIĞIM BİR POĞAÇA PAYLAŞACAĞIM . DAHA ÖNCEDEN BUZLUKTA OLAN ISPANAĞI DEĞERLENDİRMEK AMACIYLA İÇİNE KATTIM SİZ KATMADAN DA YAPABİLİRSİNİZ.SEVGİLERİMLE..
PİZZA TADINDA RULO POĞAÇA
MALZEMELER:
1 çay bardağı ılık süt
1,5 çay bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
1,5 çay bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
ARASINA SOS:
2 kepçe kışlık domates sos
1 tatlı kaşığı biber salçası
Çok az tuz
(hepsi bir kasede karıştırılacak)
1 tatlı kaşığı biber salçası
Çok az tuz
(hepsi bir kasede karıştırılacak)
İÇ HARCI:
Sucuk (küçük doğranmış)
Kaşar (rendelenmiş)
Koca bir tutam ıspanak
Kaşar (rendelenmiş)
Koca bir tutam ıspanak
YAPILIŞI:
Tüm hamur malzemeleriyle kulak memesi kıvamında bir hamur
yoğrulur.Hamurumuz 20-25 dk kadar mayalandırılır.Bu arada iç malzemeler
ve sosu hazırlanır.Hamur merdane yardımıyla dikdörtgen olacak şekilde
açılabildiği kadar ince açılır.üzerine sos sürülür.İç malzemeler
serpişitirilir.Rulo yapılır.Bir bıçak yardımıyla kesilir Yağlı kağıt
serilmiş tepsiye sıralanır.Soğuk fırında pişirilir.(Çay bardağı ince belli bardak olacak )
ellerine sağlık Sema, nefis olmuş.
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım .
Silçok lezzetli bir böreğe benziyor arkadaşım, ayıp olmasın ağzım sulandı... :)) denenecekler listesine girdi. afiyet olsun size
YanıtlaSilElinize saglik sema hanım blogunuzu izliyorum sizde davetlisiniz Sevgiler...
YanıtlaSilTeşekkür ederim sevgiler.
Silçok güzel görünüyor ellerine sağlık canım.sevgilerimle
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım sevgilerimle.
Siloh mis gibi kokusu geldi sanki.Ellerine sağlık canım.Kahvaltıda süper olur.
YanıtlaSilTeşekkür ederim Şulecim :)
SilPizzayi cok severim. Bu sekilde nefis olmus. En kisa zamanda yapmaliyim. Eline saglik. Sevgilerimle :)
YanıtlaSilcok guzel hem tadı bellı sunumuda cok sık not ettım bunu elıne sağlık
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım .
Silnefis görünüyolar sema hanım.yarın bi pazar kahvaltısına hazırlicam bu tarifi :)..sevgilerimle...
YanıtlaSilTeşekkür ederim sevgilerimle.
SilEllerine sağlık ablacım.Bende puğaça severlerdenimmmm....
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım sevgilerimle.
Silpizza deyince olsada yesem diyorum denicem bunuDA GEÇEN MUZLU BROWNİ TADINDA KEKİNİNZİ DENEDİM HEM ZEVKLE YAPTIM HEMDE YUMUŞAK BİR KEK BEĞENİLYE YENDİ BİTTİ PAŞAMDA SEVDİ:)TARİFLERİNİZ HAYRANIYIM.)
YanıtlaSilTeşekkür ederim Beyhan hanım afiyetler olsun :).
Silsıcak sıcak ne de güzel olur şimdi, ellerine sağlık.. Çokk güzel görünüyor. :)
YanıtlaSilTeşekkür ederim :)
SilBen ama bunu daha cok beğendim. Harika ellerine saglik
YanıtlaSilTeşekkür ederim Sevgiler ::)
YanıtlaSilSema hanım, Azerbaycandan yazıyorum ♥ canim börek falan çekti, acaba ne yapsam diye düşünüyorken karşıma bu tarif çıktı.yarın inşAllah yapıcam♥ bu arada tariflerinize bayıldım ♥
YanıtlaSil