POFUDUK AÇMA
MALZEMELER:
2,5 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 yumurta ( akı içine sarısı üzerine )
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un
1 su bardağı sıvıyağ
1 yumurta ( akı içine sarısı üzerine )
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un
ARALARINA SÜRMEK İÇİN:
Oda ısısında yumuşak margarin
YAPILIŞI:
Bütün malzemelerle yumuşak hamur yoğrulur.30 dk dinlendirilir.Mandalina
büyüklüğünde bezeler yapılır pasta tabağı büyüklüğünde merdaneyle
açılır.
Üzerne margarin sürülür.rulo yapılr.iki elimizle tezgah üzerine uzatılır karşılıklı iki uç tutulur ve burulur hamur birleştirilirTepsiye dizilir. Yumurta sarısı sürülür.Tepside de 15-20 dk daha mayalandırılır.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir..
Not:Ben yarım ölçü yaptım.Hamur bereketli bir hamur Ben fazla büyük yapmadım 15 adet çıktı....
Üzerne margarin sürülür.rulo yapılr.iki elimizle tezgah üzerine uzatılır karşılıklı iki uç tutulur ve burulur hamur birleştirilirTepsiye dizilir. Yumurta sarısı sürülür.Tepside de 15-20 dk daha mayalandırılır.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir..
Not:Ben yarım ölçü yaptım.Hamur bereketli bir hamur Ben fazla büyük yapmadım 15 adet çıktı....
çok güzel görünüyorlar, şurdan bir kaç tane alabilseydim şimdi :))
YanıtlaSilEllerine sağlık...
Teşekkür ederim Ne güzel olurdu :)
SilSüperler,ellerinize sağlık..Olsada sabah kahvaltımızı bu nefis simitlerle yapsak..:]]]
YanıtlaSilen yapımı simit gibi..çok begendim, ellerinize sağlık..
YanıtlaSilHarika görünüyorlar. Ellerinize sağlık,
YanıtlaSilSevgiler,
Teşekkür ederim hoş geldiniz sevgiler..
Silellerine sağlık semacım tam çay yareni olmuş sevgilerimle...
YanıtlaSilTeşekkür ederim.canım sevgilerimle..
Silgecenin bu saatinde bu görüntüler bana hiç iyi gelmedi.yorumun ardından mutfak ziyareti şart oldu.çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor.ellerinize sağlık ve sevgiler..
YanıtlaSilTeşekkür ederim sevgilerimle.
SilHmmmm... müthiş gerçekten ellerinize sağlık yaptım denedim süper oluyo
YanıtlaSilTeşekkür ederim sizinde elinize sağlık
Silhımm tamda mayalı tarifler araken süper gözüküyor kaynanam arkadaşlarını davet edecekti denicem inş başarılar
YanıtlaSil