Tahinli,fındıklı çıtır kurabiye

Tahinli,fındıklı çıtır kurabiye

Malzemeler

1 yumurta

5 yemek kaşığı tahin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri

1 yemek kaşığı nişasta ben buğday kullandım
1 çay bardağı fındık öğütülmüş
1 pk kabartma tozu

Aldığı kadar un

Çay bardakları büyük boy 

Yapılışı

Kabartma tozu ve un hariç tüm malzeme karıştırılır.Karışıma un ,kabartma tozu eklenir yoğurulur Ununu kontrollü ekleyin çok fazla un olursa hamur toparlanmaz dağılır Yuvarlayarak şekil verilir yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir Isıtılmış 200 dr fırında çatlayana kadar sonrasında 180 derecede pişirilir

Afiyet olsun