YOĞURTLU NOHUT SALATASI
MALZEMELER:
1 su bardağı nohut
Yarım su bardağı haşlanmış mısır
3 adet kırmızı kapya biber
Çeyrek demet maydanoz
4-5 dal taze nane
Yarım su bardağı haşlanmış mısır
3 adet kırmızı kapya biber
Çeyrek demet maydanoz
4-5 dal taze nane
3-4 adet taze soğan
2 diş sarımsak
2 diş sarımsak
2 kaşık mayonez
1 kase yoğurt
Tuz
1 kase yoğurt
Tuz
YAPILIŞI:
Nohudu haşlayın.
Kırmızıbiberleri ocakta közleyip çekirdeklerini ve kabuklarını
temizleyin, ince ince doğrayın. Sarımsakları dövüp yoğurt ve mayonezle
karıştırın, tuzunu ekleyin. Genişçe bir kaseye haşlanmış nohudu ve
mısırı koyun.
Üzerine kırmızıbiberleri, ince doğranmış maydanoz,taze soğan ve taze naneyi ekleyin. Yoğurt,mayonez karışımını üzerine döküp iyice karıştırın. Salata kasesine koyup üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Üzerine kırmızıbiberleri, ince doğranmış maydanoz,taze soğan ve taze naneyi ekleyin. Yoğurt,mayonez karışımını üzerine döküp iyice karıştırın. Salata kasesine koyup üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.