HAYIRLI GÜNLER ARKADAŞLAR.SİZLERE SU BÖREĞİ TADINDA NEFİS BİR BÖREK TARİFİ PAYLAŞIYORUM.PATATES VE HAVUÇ KOYMADANDA YAPABİLİRSİNİZ.İKİ HALİYLEDE NEFİS BİR BÖREK..AYNI ZAMANDA DA ÇOK PRATİK :).SEVGİYLE KALIN.
SEBZELİ SUFLE BÖREK
MALZEMELER:
2 adet yumurta
2 adet el açması hazır yufka
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
(ben yarı yarıya beyaz peynir ve kaşar peynirle yaptım)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı karabiber
2 adet el açması hazır yufka
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
(ben yarı yarıya beyaz peynir ve kaşar peynirle yaptım)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 adet orta boy rendelenmiş patates
1 adet orta boy rendelenmiş havuç
1 adet orta boy rendelenmiş patates
1 adet orta boy rendelenmiş havuç
YAPILIŞI:
2 Yufkayı birlikte rulo halinde sarıp 1 parmak genişliğinde dilim dilim kesin. Derin bir kapta süt, yumurta, sıvı yağ, kabartma tozu, maden suyu, tuz ve baharatı çırpın. İçine rendelenmiş sebzeleri ve peyniride karıştırın,Son olarak dilimlediğiniz yufkaları da açarak içine atıp tekrar karıştırın. Bu karışımı tepsiye döküp yayın,200 derece fırında kızarana kadar pişirin...
(Çay bardakları orta boy ince belli olanlardan )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.