Galeta unlu tatlı

Malzemeler :

4 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 ince belli çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı galeta unu

1 su bardağı hindistan cevizi

1 tepeleme yemek kaşığı irmik

1 yemek kaşığı mavi haşhaş

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Şerbeti:

Bir buçuk su bardağı toz şeker

Üç su bardağı su

Krema için :

1 paket toz şanti

1 büyük çay bardağı soğu süt

Yapılışı.

Önce yumurta ve şeker sonra sırayla diğer malzemeler eklenerek çırpılır.

Büyük boy yuvarlak borcam tepsiye dökülür.

Önceden ısınmış 180 derece fırıda kızarıncaya kadar pişirilir .

Şerbet malzemeleri kaynatılır ılıtılır..

 Ilıyan tatlıya ılık şerbet dökülür.

Çırpılmış şantı ile istenilen şekilde süslenir

Afiyet olsun