MİNİK ÇİÇEK PASTA

MİNİK ÇİÇEK PASTA

   MALZEMELER:

    2 yumurta.
    1 çay bardağı pudra sekeri
    1 çay bardağı süt
    Yarım çay bardağı sıvı yağ
    Yarım paket kabartma tozu
    1 çay kaşığı vanilya
    1 yemek kaşığı kakao
    2 çay bardağı elenmiş un

    KREMASI:

    1 paket toz krem şanti
    1 çay bardağı (ince belli )soğuk süt
    2 yemek kaşığı pudra sekeri
    2 yemek kaşığı tepeleme  labne peyniri.
   ( hepsi birlikte katılaşana kadar mikserle çırpılacak )

   YAPILIŞI:

Önce şeker ve yumurtayı köpürene kadar mikserle çırpalım.Üzerine yağ ve sütü ilave edip tekrar karışana kadar çırpalım.Tüm kuru malzemeleri birlikte eleyip üzerine ilave edelim çırpma teliyle karıştıralım Yağlı kağıt serilmiş ve hafif yağlanmış büyük boy fırın tepsisine yayalım.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirelim.yedinci dakikada fırını açalım kekimizi spatulayla hafifçe bastıralım çok kabarık olmaması için .Kekimiz soğuyunca çiçek kalıbıyla tüm kekimizden şekiller çıkaralım,keselim birtanesinin arasına hazırladığımız kremadan sürelim üzerine ikinci bir çiçeği kapatalım üzerini kalan kremayla ve çikolatayla süsleyelim..
Soğuyunca afiyetle yiyelim :)

AFİYET OLSUN..