KRAVAT POĞAÇA

 Kravat poğaçanın yapılışı:

KRAVAT POĞAÇA

MALZEMELER:

2 yumurta (birinin sarısı üzerlerine)

1 su bardağı ılık süt

Yarım su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı sıvıyağ

2 yemak kaşığı toz şeker

1,5 tatlı kaşığı tuz

Yarım paket yaşmaya

Aldığı kadar un

İÇ HARCI:

Beyaz peynir

ÜZERLERİNE:

Susam ve çörekotu

 YAPILIŞI:

Tüm hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğrulur.Yarım saat mayalandırılır.

Mayalan hamur bezelere ayırlır.Merdane yardımıyla açılır 4e bölünür resimlerde görüldüğü gibi şekillendirilir.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN