EV YAPIMI KAYISI ŞERBETİ
MALZEMELER:
1 kilo kayısı
7 su bardağı su
1,5---2 su bardağı tozşeker (Damak tadınıza göre)
Yarım limonun suyu.
YAPILIŞI:
Kayısıları
yıkayıp çekirdeklerini çıkarın.Tencerenin içine
kayısıları alın,üzerine su ve şekeri ekliyerek,kaynatın.Kaynadıktan sonra da 20 -25 dakika kısık ateşte
kaynatın.Kayısılar yumuşayınca ateşten almadan içine limon suyunu
ilave ederek 1-2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve bir kaşıkla
iyice karıştırıp,oda ısısında soğumaya bırakın...
Soğumuş olan Kayısı şerbetini blendırlayın sonra ince telli bir süzgeçten geçirip,süzdürüp sürahiye koyarak Buzdolabında soğutun. Soğuyunca servis edin..
Soğumuş olan Kayısı şerbetini blendırlayın sonra ince telli bir süzgeçten geçirip,süzdürüp sürahiye koyarak Buzdolabında soğutun. Soğuyunca servis edin..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.