TENCERE KEKİ

YUMUŞACIK BİR YİYENİN BİR DAHA İSTEYECEĞİ NEFİS BİR KEK TARİFİYLE HEPİNİZE HAYIRLI GECELER ARKADAŞLAR .DAHA ÖNCE TENCERE KEKİNİ FİNCANDA DENEMİŞTİM BURADAN GÖREBİLİRSİNİZ.ÇOK SEVMİŞTİK BU DEFA DA KALIPLA DENEMEK İSTEDİM SONUÇ MÜKEMMEL HALA DENEMEDİYSENİZ TAVSİYE EDERİM TARİFİMİZ ŞÖYLE

TENCERE KEKİ 

MALZEMELER

2 yumurta

1 su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı ılık su

Yarım su bardağı ılık süt

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 yemek kaşığı kakao(siz daha çok koyabilirsiniz)

2-3 yemek kaşığı damla çikolata

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı elenmiş un

YAPILIŞI:

Şeker ve yumurtaları  kabarıncaya   kadar mikserle  çırpın. Süt, sıvı yağ ve suyu ekleyip,iyice karıştırın. Üzerine kuru malzemeleri ilave edin,( un, kabartma tozu, kakao) Hamuru çırpma teliyle çırpın. Çikolatayı da ekleyerek karıştırın. Önce margarinle yağlayıp sonra unladığımız kek kalıbına dökün. Kalıbın içine oturabileceği büyüklükteki bir tencerenin yarısına kadar çeşme suyu koyup kek kalıbını tencerenin içine oturtun .Üzerine temiz bir havlu veya kağıt havlu koyup,kapağını kapatın En küçük ocakta kaynayıncaya kadar tencereden tıkırtılar gelinceye kadar açık olarak daha sonra kısığa getirip 20-25 dakika pişirin.Benim kekim 25 dakikada pişti Ocağı kapattıktan sonra kapağını açmadan 20 dk dinlendirin.Kalıptan çıkarıp ılık ılık servis yapın ..

AFİYET OLSUN...