GEÇEN HAFTA SONU AKŞAM ÇAYINA GELEN KOMŞULARIMA YAPTIĞIM KURABİYELER.TAM NOT ALDI VE TARİFİ İSTENDİ.BU KURABİYEYİ TADINCA DİĞER KURABİYELERİN ASLINDA TAM KIYIR OLMADIĞINI ANLADIM.ISIRIR ISIRMAZ AĞIZDA DAĞILIVEREN VE LEZZETİ ŞAHANE BİR KURABİYE TARİFİ SEVGİLERİMLE CANLAR :)
KIYIR KIYIR KURABİYE
MALZEMELER:
Yarım paket oda ısısında margarin
1 yumurta sarısı içine beyazı üzerlerine
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yumurta sarısı içine beyazı üzerlerine
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1,5 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
Aldığı kadar un
1,5 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
Aldığı kadar un
ÜZERİNE:
Susam
YAPILIŞI:
Tüm malzemelerle kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.Hamur bayağı kırılgan bir hamur oluyor.
Merdaneyle açıp kurabiye kalıplarıyla şekiller çıkarın yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta akı sürüp bolca susam serpin ben bir kısmının üzerine maydanoz yaprağı koydım öylede görüntüsü çok güzel oldu Isıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin
Tarifini helecan yapmak için mi yazmadın, yoksa bize nüsbet olsun diye mi :))
YanıtlaSilkıyır kıyır da tarifi nerde ? :)))
:))) yazamamıştım sevgiler
Silellerine sağlık canım güzel olmuşlar
YanıtlaSilTeşekkür ederim Sibelcim
Silellerinize sağlık harika görünüyor banada beklerim sevgiler
YanıtlaSilTeşekkür ederim Geldim hemide izleyiciniz de oldum sevgilerimle.
Silbeş çayına nefis olur bunlar ben her zaman tuzlucuyumdur bu kurabiyeler tam benlik :) ellerine sağlık
YanıtlaSilTeşekkür ederim
Silmerhaba
YanıtlaSilelinize sağlıkk çokk güzel görünüyorlar
sevilerimle
Teşekkür ederim sevgilerimle
SilMerhabalr teşekkür ederim canım sevgilerimle.:)
YanıtlaSilTarifi yapıyorum şimdi fırında bakalım nasıl olacak yazmamissiniz zaten üstüne yumurta sarısı sürmeden koydum yarısına beyazını sürüp susam ektim yarısını boş bıraktım
YanıtlaSilGerçekten çok lezzetli kıyır kıyır bir kurabiye fakat tavsiyem şeker ve tuzun daha az konulması.
YanıtlaSilBu kurabiyeyi ben yaptığım için tavsiyenizi dikkate almıyorum çünkü ben tuzu ve şekeri hususunda bir fazlalık olduğunu düşünmüyorum ikisinin oranları birbirini dengeliyor komşularımda yediklerinde çok beğendi sanırım sizin kaşık ölçülerinizde bir sorun var :)))
YanıtlaSil