FIRIN POŞETİNDE TAVUK

FIRIN POŞETİNDE TAVUK

MALZEMELER:

  1 Bütün tavuk parçalanmış
  2 Adet büyük kuru soğan (halka doğranmış)

  5-6 Adett orta boy patates ( elma dilimi şeklinde doğranmış)
  1 Tatlı kaşığı pul biber

  1 Yemek kaşığı yedi baharat 

  1 Çay kaşığı(tepeleme) karabiber

  1 Tatlı kaşığı kimyon

  2 Adet fırın poşeti

  2-3 Diş sarımsak
  Tuz
  3-4 Yemek kaşığı sıvıyağ

YAPILIŞI:

Tavuk,soğan,patates çukur bir kaba alınır .Üzerine baharatlarla sarımsak ve yağ eklenip iyice harmanlanır. Fırın poşeti unlanır. Malzemeler fırın poşetine yerleştirilir. Poşetin ağzı sıkıca bağlanır. Poşetin üzerine iğne ile delikler açılır. 200 derece  fırında pişirilir. Sıcak servis edilir.
 http://semadanlezzetler.blogspot.com/

AFİYET OLSUN....