31 Mart 2016 Perşembe

Hindistan cevizli kurabiye





Hindistan cevizli kurabiye


Malzemeler:


  2 yumurta sarısı içine beyazı üstüne
  1 paket oda ısısında yumuşak margarin
  5 yemek kaşığı pudra şekeri
  4 yemek kaşığı hindistan cevizi
Aldığı kadar un
  Yarım paket kabartma tozu

Yapılışı:

Yumurta sarıları margarin pudra şekeri birbiriyle özleşene kadar iyice karıştırılır.Üzerine hindistan cevizi ilave edilip,tekrar karıştırılır.
Ardından un ve kabartma tozu eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur
Ceviz büyüklüğünde kurabiyeler yuvarlanır.
Önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulanır.
180 derecede yağsız tepside pişirilir.

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.