4 Ocak 2014 Cumartesi

KUĞU POĞAÇA



HAYIRLI HAFTASONLARI SEVGİLİ TAKİPÇİLERİM .PAZAR KAHVALTISINA ÇOCUKLARIMIZA BU ŞİRİN POĞAÇALARDAN YAPMAK İSTERMİSİNİZ?
YAPIMI ÇOK KOLAY VE ÇOCUKLARIMIZLA BİRLİKTE EĞLENEREK YAPACAĞIMIZ KUĞU POĞAÇALARIMIZIN TARİFİ ŞÖYLE.SEVGİLERİMLE.

 KUĞU POĞAÇA 


MALZEMELER:

1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı ılık su
1 yumurta akı içine sarısı üzerlerine
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
Aldığı kadar un

YAPILIŞI:

Tüm malzemelerle kulak memesi kıvamında hamur yoğuruyoruz.Hamurumuzu yarım saat kadar mayalandırıyoruz .Hamuru merdaneyle açarak geniş ağızlı bir su bardağıyla yuvarlaklar olacak şekilde kesiyoruz. Kestikten sonra hamuru iki ucuyla birleştiriyoruz ve resim de görüldüğü şekilde hamurun belli aralıklarla üç yerinden,üçüncü kesik biraz daha büyük olacak şekilde kesiyoruz. Daha büyük kestiğimiz yerinden arkaya doğru kıvırıp boynunu oluşturuyoruz elimizle kuğu görünümünü veriyoruz.Yağlı kağıt serimiş tepsiye dizerek üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz.Gözlerine siyah zeytindenden göz olacak şekilde küçük parçalar,keserek gözlerini oluşturuyoruz..Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz..

AFİYET OLSUN..



27 yorum:

  1. Kurabiyelerini gormustum ama poca hic aklima gelmedi cok sirinler:)

    YanıtlaSil
  2. ellerinize sağlık sema hanım..nefis görünüyolar..bende kurabiyesini yapmıştım :)) bunu da mutlaka denicem..sevgilerle :)

    YanıtlaSil
  3. ne kadar sırın olmus elıne sağlık

    YanıtlaSil
  4. Çok hoş görünüyorlar. Eline emeğine sağlık. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
  5. Çok eğlenceli ve güzel olmuş,ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  6. biraz uğraştırıcı ama çok şık olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Bayıldım bu kuğu poğaçalara:)) Mart ta kuzumun yaş günü var. Ona yaparız izninle Semacığım:) Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Nilgün hanımcım beğenmenize sevindim tabikide çok memnun olurum sevgiler :)

      Sil
  8. Elinize sağlık çok şirin ve orjinal olmuşlar sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. bakalım daha neler görücez helal yani harika

    YanıtlaSil
  10. ayy bu ne güzellik böyle.Yapıcam kızlarıma.Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  11. cok şirin gözüküyor kuğucuklar gerçekten cocuklar sever

    YanıtlaSil
  12. sema hnm browni tadında muzlu kekiniz resmini cektiysem istemişsiniz ama fotoraf çekemeyecek kadar cabuk bitti malesef.) ama yine yaparım bu kez cekerim paylaşırım .)

    YanıtlaSil
  13. malzemelere bakmaya geldim hımmm mayalı hamur ben yemeyi tercih edenlerdenim Semacımmm :)) ellerine sağlık bide bunun kedilisi vardı dimi? afiyet şeker olsun sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım Pisi pisiler sırasını bekliyor :)) sevgiler..

      Sil
  14. ellerinize sağlık, çok cici olmuş bunlar,

    YanıtlaSil
  15. Canım arkadaşların yorumlarına bende katılıyorum
    .Benim merak ettiğim bu nasıl bir yumurta sarısı böyle bir kıpkırmızı olmuş

    YanıtlaSil
  16. Teşekkür ederim .Bildiğimiz yumurta sarısı fırınla alakalı sanırım nar gibi kızarmış dediklerinden :)))

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.