7 Kasım 2013 Perşembe

PASTANE POĞAÇASI

DAHA ÖNCEKİ POSTTA BELİRTTİĞİM MUSTAFA USTANIN DİĞER TARİFLERİNDEN BİRİDE BU POĞAÇA ARKADAŞLAR  BU TARİFTE ÇOK LEZZETLİ OLUYOR  SEVGİLERİMLE TARİFİMİZ ŞÖYLE



Pastane Poğaçası

Malzemeler:

1 paket yumuşak margarin
2 yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
1 çay bardağı ılık su
Aldığı Kadar un

İç Harcı İçin:

Beyaz Peynir veya patates

Üzerine:
Yumurta sarısı

Yapılışı:

Su ve maya iyice karıştırlır.
Un hariç diğer malzemeler eklenir iyice karıştırdıktan sonra un eklenir kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
30 dk mayalandırıır.
Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlanır.
Avuç içinde açılır içine harç konup kapatılır.Yuvarlanır.kapatılan yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizilir.
Yumurta sarısı sürülür.
15-20 dk da tepside mayalandırılır.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana dek pişirilir.

Afiyet Olsun..


zaman:

10 yorum:

  1. Pumpulininmutfagi7 Kasım 2013 13:32

    Pastane poğaçası ımm harika olmuştur
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler::)

    YanıtlaSil
  2. Unknown7 Kasım 2013 14:18

    Ellerinize sağlık sema hanım :)

    YanıtlaSil
  3. Kardeşler Nikah Şekeri7 Kasım 2013 16:02

    Pastanelerden alınan poğaçaları hep çok sevmişimdir.Gel gelelim evde yaptığım poğaçalar güzel oluyor ama bana pastane poğaçası hissi vermiyor..Bu tarifi mutlaka deneyeceğim.Umarım o hissi alırım..Ellerine sağlık sevgiler:)

    YanıtlaSil
  4. kış güneşi7 Kasım 2013 21:24

    aceleye gelince bu pastahane poğacasını alıyorum bende hep hoşuma gider ama evde yapmadım madem tarifi var bende yapmalıyım eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  5. sibelinmutfagi8 Kasım 2013 07:08

    zaten gel beni ye diye duruyor ellerine sağlık ilk fırsatta yapmak istiyorum

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.