ÇİÇEK TATLI

SELAMÜN ALEYKÜM,HAYIRLI PAZARLAR ARKADAŞLAR.HAFTA İÇİ GELEN KOMŞULARIMA YAPTIĞIM ÇİÇEK TATLIYI SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTEDİM BUGÜN BAYRAMDA MİSAFİRLERİME YAPTIĞIM KALBURABASTININ TARİFİYLE HAZIRLADIM HAMURUNU...BAYRAMDA ÇOK BEĞENİLMİŞTİ YETMEMİŞTİ İKİNCİ BİR TATLI YAPMIŞTIM.BENDE BU DEFA  DEĞİŞİK BİR ŞEKİL VEREYİM İSTEDİM BU ŞEKİL ÇIKTI ORTAYA BU HALİYLEDE ÇOK GÜZEL OLDU .SEVGİLERİMLE..

.

ÇİÇEK TATLI

MALZEMELER:

2 yumurta

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı margarin (100 Gr)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı irmik

  1 çay bardağı mısır unu
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un

ŞERBETİ İÇİN:

3 su bardağı şeker
3 su bardağı su

YAPILIŞI:

Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın.
Hamur yoğurma kabında malzemelerin tümünü koyup unu azar azar ilave edin kulak memesi kıvamında yoğurun.Merdane yardımıyla açın.Çiçek kurabiye kalıbıyla şekillendirip,yağlanmış tepsiye sıralayın.Kenarlardan kalan hamurlarla minik toplar yapıp tam ortalarıa yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında önce 15 dakika sonra ısıyı 200 dereceye getirip kızarıncaya kadar pişirin.Sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün .

 http://semadanlezzetler.blogspot.com/

AFİYET OLSUN