✿✿PATATES KÖFTESİ✿✿
MALZEMELER:
1 adet yumurta
2 orta boy patates(Haşlanmış)
2 yemek kaşığı un
2 tane ince doğranmış yeşil biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay bardağı beyaz peynir( rendelenmiş)
1çay bardağı kaşar peyniri ( rendelenmiş)
2 orta boy patates(Haşlanmış)
2 yemek kaşığı un
2 tane ince doğranmış yeşil biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay bardağı beyaz peynir( rendelenmiş)
1çay bardağı kaşar peyniri ( rendelenmiş)
YAPILIŞI:
Patatesleri rendeliyoruz veya çatalla iyice eziyoruz.Peynirleri rendenin ince tarafından
rendeliyoruz.Bütün malzemeleri karıştırıp,hepsini iyice yoğuruyoruzUn az gelirse biraz daha un ekliyoruz.. yassı yuvarlak şekli verip kızgın
yağda kızartıyoruz.
Hiç beceremediğim ama çok da sevdiğim bir yemektir. Hep yaptıklarım dağılır. Bir de sizin şekilde deneyeceğim. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederim İlhan bey saygılar.
Silellerine sağlık Semacım.Nefis olduğu görüntüsünden belli oluyor.Sevgilerimle canım...
YanıtlaSilTeşekkür ederim Şulecim sevgiler
SilHep denemek istediğim bir köfte ama nedense hiç fırsat gelmedi :)
YanıtlaSilEllerine sağlık :)
Öpüyorum....
Teşekkür ederim Gülaycım sevgilerimle canım..:)
Silbaşkalarında beğendiğim ama benim beceremediğim bi köfte belli seninki güzel olmuş ellerine sağlık canım
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım.sevgiler...
Silçok güzel görünüyor ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilTeşekkür ederim.Züleyha hanım..:)
SilCanım etkinliğim var katılırsan memnun olurum...
YanıtlaSilNot: poğaçaya yorumum var maya pak mayanın kurusumu?
Ayrıntılar...
Merhaba canlarım :) 27 Eylül 11 Ekim 2013 Tarihleri arasında Şımartan Tatlar etkinliği yapmaya karar verdim.
Beni şımartan un helvası ve çikolatalı tatlardır.
Peki ya sizi hangi nefis yiyecek tat şımartır?
Sizleri Şımartan Tatları benimle paylaşmanızı bekliyorum.
Paylaştığınız tarifin linkini bana yorum olarak yazmanız yeterli...
Sevgilerimle
Banu Altun
Bende hep yaparim patates köftesini ama icerigi bukadar zengin degil un patates tuz sadece cok degisik geldi.
YanıtlaSilpeynirli eminim harika oluyordur ilk firsatta mutlaka bu tarifi yapicam...Ellerine saglik canim.