çilek marmelatı

Hayırlı günler takipçilerim .Sizlere bugün çilek marmelatı paylaşacağım. Daha önce hiç yemedim de yapmadım da ..

Çilek reçelinden daha da nefis olmuş.Muhteşem bir lezzet ve kokuya sahip.Hemde çok kolay Çayı koyup kahvaltı sofranızı hazırlayana kadar yapıp sofraya getirebileceğiniz kolay ve nefis bir marmelat......

 ÇİLEK MARMELATI

MALZEMELER:

Yarım kilo çilek
2 su bardağı toz şeker
Yarım çay kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı limon suyu

YAPILIŞI:

Çilekleri yıkayıp saplarını kesin, kurulayın,robottan geçirerek tencereye alın.
Çilek püresinin üzerine şekeri ilave ederek, yüksek ısıdaki orta ocağa alın. Kaynamaya başlayınca, tereyağını ilave edin,
Ocağın ısısını hiç azaltmadan yaklaşık 2 dakika sonrasında çok az kısıp, bir 6 dakika daha pişirin Limon suyunu ilave edip,1-2 dk daha kaynatın ,tencereyi ocaktan alın.

AFİYET OLSUN