KAVANOZDA KIŞLIK TAZE FASÜLYE

KAVANOZDA KIŞLIK TAZE FASÜLYE

MALZEMELER:

1 kilo taze fasülye

8 adet orta boy domates

1 küçük kase ayıklanmış halde barbunya

Tuz (ben koymuyorum)

YAPILIŞI:

Fasülye yıkanır  ve temizlenir .Domateslerin kabuğu soyulur ince kabuk ise soyulmayadabilir. Robotta kıyılr Tencereye domates hemen ardından fasülye ve barbunya da ilave edilir .Fasülyeler sararıncaya kadar kapağı kapalı kavrulur.:(Benim fasülyemin domatesinin suyu yeterli geldi Siz yaparken suyunu çok çekerse ocaktan indirmeden önce  1 bardak kadar kaynar su katıp kaynatırsınız)Sıcakken kavanozlara paylaştırılır kapağı sıkıca kapatılııp,Ters çevrilir..bir gün bu şekilde bekletilir Kapakların hava almadığından eminsek,serin ve kuru bir yere kaldırılır.

AFİYET OLSUN..