HAYIRLI GÜNLER ARKADAŞLAR BUGÜN SİZLERE KEK DÜNYASININ ADMİNİ SEVGİLİ ARKADAŞIM DAMLA 'DAN ALDIĞIM BİR POĞAÇA TARİFİ PAYLAŞACAĞIM .ÇOK LEZZETLİ HARİKA BİR POĞAÇA .TEŞEKKÜRLER DAMLA'CIĞIM <3
DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM ARKADAŞLAR SEVGİLERİMLE...
RULO PİZZA POĞAÇA
MALZEMELER:
2 yumurta (birinin sarisi üzerlerine)
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket ınstant maya
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı margarin (yumuşak)
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı mahlep (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz seker
Aldığı kadar un
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket ınstant maya
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı margarin (yumuşak)
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı mahlep (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz seker
Aldığı kadar un
İÇİNE:
Sosis,sucuk biber(kırmızı ve yeşil)
kaşar peyniri veya beyaz peynir
(hepside küçük küçük doğranmış)
YAPILIŞI:
Önce bütün sıvı malzemeleri karıştırıyoruz.
Daha sonra diger malzemeleride ekleyip yumusak hamur elde ediyoruz.üstünü kapatıp 1 saat ılık ortamda bekletiyoruz.
Daha sonra hamurumuzu 3 veya 4 bezeye bölüp (herbirini ) merdaneyle açıyoruz iç harcınıda beze adedince ayırıyoruz daha sonra iç malzememizi üstüne koyuyoruz ve rulo yapıyoruz parmak kalınlığında kesip hafif yağlanmış tepsiye diziyoruz yarım saat daha bekletip üstüne yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sütü karıştırıp, sürüyoruz ve ısıtılmış 200derece fıırında pişiriyoruz.
Daha sonra diger malzemeleride ekleyip yumusak hamur elde ediyoruz.üstünü kapatıp 1 saat ılık ortamda bekletiyoruz.
Daha sonra hamurumuzu 3 veya 4 bezeye bölüp (herbirini ) merdaneyle açıyoruz iç harcınıda beze adedince ayırıyoruz daha sonra iç malzememizi üstüne koyuyoruz ve rulo yapıyoruz parmak kalınlığında kesip hafif yağlanmış tepsiye diziyoruz yarım saat daha bekletip üstüne yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sütü karıştırıp, sürüyoruz ve ısıtılmış 200derece fıırında pişiriyoruz.
bayılıyorum senın hamur ıslerıne sema ellerıne sağlık
YanıtlaSilÇayın yanına nasılda nefis olur,ellerinize sağlık...
YanıtlaSilellerine sağlık. Bende buna benzer bir poğaça yapmıştım. Renkli renkli ne güzel olmuşlar.
YanıtlaSilO kadar lezzetli gorunuyor ki :) Ellerinize saglik.
YanıtlaSil