SÜT KUTUSUNDA KEK

Selamün Aleyküm hayırlı geceler sevgili takipçilerim.Sizlere nefis bir kek paylaşacağım. Baton kek kalıbı olmayanlar için bir alternatif veya değişikliği sevenler için güzel bir seçenek diye düşünüyorum..Ben normalde de folyo kullanma taraftarı olmadığım için ,kutuların içindede aliminyum koruyucu olduğundan içine yağlı kağıt sererek pişirdim.Sonuç çok güzel oldu.Ben bu kadar güzel sonuç alacağımı düşünmüyordum doğrusu. Denemek isteyenler için tarifimiz şöyle..

SÜT KUTUSUNDA KEK

MALZEMELER:

2 yumurta
1 çay bardağı şeker (ince belli)
1 çay bardağı sıvıyağ (ince belli)
1 çay bardağı süt (ince belli)
2,5 çay bardağı un (ince belli)
1 yemek kaşığı tepeleme kahvaltılık çikolata
Kakao
1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI:

Yumurta ve şeker karıştırma kabına alınır Köpürene kadar mikserle çırpılır.
Süt ve sıvıyağ ve kahvaltılık çikolata ilave edilip karıştırılır.
Bir kabın içine un,,kabartma tozu ve kakao eklenip elenip karıştırılır.
Azar azar sıvı karışımına eklenip çırpma teliyle karıştırılır.
1 litrelik süt kutusunun ön yüzünü dikdörtgen bir kalıp olacak şekilde
makas ya da bıçakla kesin..İçini temizleyip kurulayın plastik kapağını çıkartın.Kestiğiniz kutunun parçasından bir kısmını deliği kapatacak şekilde kesip içine yerleştirin veya folyo ile iyice kapatın.İçine göre yağlı kağıt keserek,yerleştirin.Hazırladığımız kek hamurunu kalıba boşaltın.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Sıcaklığı çıkınca köşelerden makasla kesip içinden çıkartın..

AFİYET OLSUN..