9 Şubat 2014 Pazar

SUCUKLU PAÇANGA BÖREĞİ


SUCUKLU PAÇANGA BÖREĞİ



MALZEMELER:

3 adet yufka
Yarım kangal sucuk (küçük doğranmış)
3 adet domates (küçük doğranmış)
3-4 adet çok ince doğranmış biber
200 gram kaşar rendesi
Tuz,sıvı yağ

YAPILIŞI

Önce sucuk,domates,biber ve kaşar rendesini  tuz katarak bir kabın içersinde karıştırın.
Her yufkayı 8 adet üçgen halinde kesin. Her birinin içine bir miktar içten koyup, kalın ve daha yassı bir sigara böreği gibi sarın.  Sardığımız börekleri kızgın yağda kızartın

AFİYET OLSUN...

4 yorum:

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.