24 Ekim 2013 Perşembe

ANNE SÜTLACI (NİŞASTASIZ)


ANNE SÜTLACI


Malzemeler:

1 su bardağı pirinç
1,5 litre süt
1,5 su bardağı sıcak su
1 çimdik tuz
1,5 su bardağı şeker Azaltabilr veya çoğaltabilirsiniz.

Yapılışı:

Pirinci yıkayıp bir tencereye alın.(çok yıkamayın bir süzgeçte soğuk sudan geçirmeniz yeterli) Üzerine sıcak suyu ekleyip haşlayın.
Pirinci suyuyla beraber diğer tarafta kaynayan sütün içine ilave edin.
Ocağın altını kısıp, sık sık karıştırarak pirinç iyice açılana kadar pişirin.
İndirmeye yakın, içine tuz ve şekeri ilave edin.
Sıcakken kaselere paylaştırın.Tarçınla süsleyip soğuyunca servis yapın

Afiyet Olsun....

zaman:

15 yorum:

  1. yasemin24 Ekim 2013 11:50

    benim annem de sütlacı nişastasız yapar ve harika olur ama ben nedense hiç tutturamam nişasta koymadan:( ellerine sağlık senin de... çok güzel görünüyor sütlaç....

    YanıtlaSil
  2. kış güneşi24 Ekim 2013 12:24

    sağlıklı bir tatlı çok severim yanlıs ben sütün sürekli kaynaması ile vitamin ve minaralleri öldüğü için nişastalı yapanlardanım eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sema'dan Lezzetler24 Ekim 2013 14:10

      Teşekkür ederim canım Bende pirinç unuyla yaparım Böyle de çok sevenler olduğu için bu şekilde olanı da paylaşmak istedim

      Sil
  3. Gülay Akbal24 Ekim 2013 14:39

    OIsada yesem annem yapardı dibini sıyırmak bana kalırdı kaç yaşında da olsam bayılırım. Bu arada biz hep bu şekilde yaparız. Nişasta koyulduğunu sonradan öğrendim :)
    Ellerine sağlık canım ...

    YanıtlaSil
  4. Hayat Mutfakta Güzel24 Ekim 2013 15:02

    En güzeli, en lezzetlisi ellerinize sağlık, ne güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
  5. Kardeşler Nikah Şekeri24 Ekim 2013 20:13

    Çok severim ama bir türlü tutturamadığım bir lezzettir.Tutturanlarada çok imrenirim..Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  6. Unknown24 Ekim 2013 21:51

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyoo:))

    YanıtlaSil
  7. Unknown24 Ekim 2013 22:10

    Canim ellerine saglik.Bende nisastasiz yaparim ama anacigimin yaptigi gibi olmuyor hic.
    Cocuklugum Annecigimin sütlaclari geldi gözümün önüne basligi görünce.
    Sevgilerimi birakiyorum Muhabbetle...

    YanıtlaSil
  8. susamcorekotuFeriha25 Ekim 2013 02:41

    pirinç unu koyarım genelde çok katı olmaması daha hoş gelir bana :)
    afiyetle

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.