PERİŞAN KURABİYE
MALZEMELER:
15O gr oda sıcaklığında margarin
1 yumurta
Yarım çay bardağı yoğurt
1 yumurta
Yarım çay bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı damla çikolata
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
1/2 çay bardağı ceviz kırığı
1/2 çay bardağı damla çikolata
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
1/2 çay bardağı ceviz kırığı
1/2 çay bardağı kuru üzüm-vs
Aldığı kadarı un
YAPILIŞI:
Damla çikolata ve kuruyemişler hariç,bütün malzemeler karıştlr ve azar azar un ilavesiyle yumuşak bir hamur elde edilir diğer malzemelerde ilave edilip çok az yoğurulur.Bir tepsiye yağlı kağıt serilir yada yağlanır.
Hamurdan parçalar alınarak yuvarlanmdan gelişi güzel Tepsiye dizilir ısıtlımış 175 derece fırında pişirilir.
AFİYET OLSUN...
Eniştem bayılır ve en az haftada bir kez istek gelir..Çok sevdiğimiz bir kurabiye,ellerine sağlık Semacım..
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım bizde çok seviyoruz sevgiler.
SilBayılırım bu kurabişe ellerine sağlık sevgilerimle...
YanıtlaSilTeşekkür ederim Banucum sevgilerimle..
SilElinize sağlık.çok güzel bir kurabiye.Bizim evde de çok sevilir,ve tüketilir...
YanıtlaSilbu benim yıllar önceki tarifim hatta birde anımız var arkadaşım ve eşi bize gelmişti kardeşimde perişan yapmıştı servis edince gördükki kardeşim şeker atmayı unutmuş arkadaşın eşi yerken bunun adı ne diye sorunca kardeşimde "perişan" dedi bunun üzerine şekilsiz şekersiz bu kurabiye arkadaşın eşinin yorumu gerçektende çok perişan bir kurabiye olmuş dedi. hala ne zaman yapsak onları hatırlarız
YanıtlaSilTeşekkür ederim güzel yorumuna sevgiler.
SilELİNE SAĞLIK BALIM MMMM ALDIM NEFİS:))
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım afiyet olsun :))
Silkıyır kıyır nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSil